תחום בניית אתרים מורכב מרבדים שונים – הרובד הראשון שלא קשור ישירות לעיצוב האתר הוא כתובת האתר ברשת הרחבה של האינטרנט. חשוב לדעת שמרבית הכתובות והאתרים שקיימים כיום ברשת מנוטרים ע"י גופים האחראיים ליצור סדר או לפחות לפקוח עין על כל הנעשה ברשת הגדולה.

ברמה הטכנית כל הכתובות המוכרות לנו ברשת הן בעצם כתובות שמורכבות ברובן ממספרים. מספרים אלה הם שרתים המאחסנים את האתרים שלנו (בתחום בניית אתרים יש הרבה שרתים שמתמחים באחסון). על מנת להתחבר לאתר צריך להקיש רצף מספרים ארוך ולעיתים גם ללא כל מאפיין מיוחד כדי להגיע לשרת, ובשרת עצמו צריך לדעת איפה מאוחסן האתר. לצורך העניין אפשר להשוות את כל זה לפתיחת תיקיות במחשב.

אז חכמינו פתרו לנו את הבעיה ואמרו – אין צורך שהצרכן יתעייף וישנן מספר ארוך ומורכב – אנחנו נבנה משהו שיחליף את המספרים במילים – איזה מילים שנרצה, וזה מה שהצרכן יקיש כדי להכנס לאתר. הרי כל הרעיון בתחום בניית אתרים הוא הפשטות, הקלות והנגישות של האתרים ברשת, כתובת מסובכת אף אחד לא יקליד.

חכמינו בנו שרתים שנקראים DNS והם בעצם מכילים המון המון שמות אתרים שבצמוד אליהם יש את מספר השרת המאחסן והם מנתבים את הגולש ישירות לאתר שהוא רוצה לראות. אל תדאגו אם אין את האתר שלכם בשרת ה-DNS שאליו אוטומטית המחשב שלכם ניגש השרת יידע לנווט אתכם לשרת הנכון. תהליך זה לוקח בד"כ שניות, אבל חכמינו מתחום בניית אתרים חשבו על דבר נוסף – מה שמכונה בעברית עוגיות ובלעז קוקיז.

הקוקיז הם קבצים המאוחסנים ישירות במחשב הפרטי שלנו ומטרתם לחסוך לנו את ההתחברות לשרתי ה-DNS. עוגיות אלה משמשות אותנו לרוב לאתרים שאנחנו נכנסים אליהם באופן קבוע (לדוגמא – שמירת השם משתמש והסיסמא) ובמידה ולא השתמשנו באתר מסוים זמן מה הן ימחקו אוטומטית מהמערכת (או לפחות אמורות להמחק). זהו בעצם התהליך המרחב מאחורי הקלעים של הרשת וזה כל מומחה בתחום בניית אתרים יודע ומכיר.

זמן הקיום של קוקיז, או יותר נכון עוגיות ניתנים להגדרה. בוני אתרים יכולים להגדיר את זמן חייו של העוגיות הנשמרות במחשב הגולש.